בישול- בישול- ספר מסדרת: מהמטבח לבריאות סדרת הבישול הבריא-תבשילי קדרה ומאפים-הספר מציע היבט צמחוני לתחום המסורתי של מאכלי קדרה, המתכונים, משלבים מיגוון מרכיבים טריים עם דגנים, פסטה, קיטניות, עדשים, אגוזים ופירות, מוכיחים כי הבשר אינו חיוני כמרכיב בארוחות בריאות ומשביעות. הספר מלווה בעשרות צילומים צבעוניים, מאנגלית: אפרת אלרון.
קרא עוד...