זואולוגיה- חוברת- הערכת התרומה של המזונות השונים לקיום בעלי חיים מצריכה לדעת את הרכבתם והתהליכים העוברים עליהם בגוף בעלי החיים תוך ניצולם למטרות השונות: לקיום הגוף, לייצור חלב, לייצור רקמות, לעבודה ולגידול צמר...האנרגיה במזון, שיטות הערכת המיספוא..הקלאסיות(מוריסון, קלנר, ארמסבי, הנסון), השיטה הקליפורנית לאנרגיה נטו ושיטות נוספות.
קרא עוד...