בישול ואפיה- רשליקה -רחל טלבי קדמי-ניחוח המטבח הירושלמי ספרדי מסורתי, חמישה דורות של מתכונים משפחתיים מסורתיים- ספר שהוא חגיגה קולינרית, ספר עם סיפור מרגש של המשפחות הספרדיות אשר נדדו מספרד דרך הבלקן, הגיעו לישראל והתיישבו בירושלים ובנווה צדק...מתכוני חגים ולאמצע השבוע, עם צילומים היסטוריים סיפורים ואנקדוטות, צילומי אוכל ומתכונים מרגשים..ספר שאסור להחמיץ לכל מי שריח בית אמא ותבשיליה מרגשים אותו.. עיצוב הספר: פיליפ בולקיה תמר מני, צילום מזון: נועם ערמון. צילום שחור לבן: רון קדמי.מצב טוב מאוד 213 עמודים.