פרוזה תרגום- סודות מחיי המטבח הרפתקאותיו של שף ניו יורקי פרוע מאת אנתוני בורדיין שאחרי עשרים וחמש שנים של סקס, סמים, התנהגות פרועה ובישול אנין מחליט השף הנודע והסופר לספר הכל, עלילותיו בעולם המסעדנות מצליחות בו בזמן להיות חושניות ומפתיעות, מזעזעות ומשעשעות...מאנגלית: עדי יותם. ייעוץ למונחי גסטרונומיה וכתיבת מילון מונחים: רחל גרא. מצב טוב מאוד. 320 עמודים.