ים של דגים
גליל בלה
180 ₪
במלאי- מוציא לאור
- תמר
- שנת הוצאה
- 1998
- שפה
- עברית
- קטגוריה
- בישול אפיה קינוחים משקאות יין תזונה כללית מסעדנות
בישול-ים של דגים מדריך שימושי לגסטרונומיה ימית עם מבחר מתכונים.
-מתכונים מאת הביולוגית הימית במכון לחקר הימים והאגמים בחיפה בלה גליל. שבמסעותיה בים התיכון טעמה ממיטב מאכלי הים ורשמה מפי דיגיפ ועמיתים מתכוני דגים ופירות ים אותם ניסתה במו ידיה.
בין המתכונים: אוכם בצימוקים וצנוברים, אוקונוס פסוס, אספירנה חלקה, בקלה ביין לבן, סלט דיונונים, דקר בזיתים שחורים עוד..
בהקדמה נרחבת. וכן לכל מתכון מלווה איור הדג עם שמו העממי תיאורו ותרגומו ל-7 שפות: אנגלית איטלקית, יוונית, טורקית, ספרדית, ערבית וצרפתית וכן שמו המדעי.
מצב טוב מאוד 141 עמודים.
מידע על הזמנות ומשלוחים
תשלום מתבצע בטלפון או בעת הרכישה בחנות.
משלוחים מתבצעים לכל רחבי הארץ באמצעות דואר ישראל רשום או שליח עד הבית לפי בקשת הלקוח.
ישנה גם אפשרות משלוחים לחו״ל בדואר EMS או ECO-POST.
לשאלות ובירורים ניתן ליצור קשר בטלפון או במייל.