מסע מסביב לשולחן-חתום
למדני דליה
מספר הספר 48548
אספנות ספרי בישול חתומים-מסע מסביב לשולחן על תפקידיו המגוונים של האוכל בתחומים שמחוץ למטבח ובעיצוב התרבות שלנו ושל קודמינו. מאת העורכת והמתרגמת ומומחית המזון הנודעת דליה למדני.
ספר זה בא לענות על השאלה מה מצרף את המושגים "אוכל", ו-"תרבות" זה לזה. פרקיו סוקרים מבחר תופעות ומגמות בהווה ובעבר..בספר גם מבחר מתכונים בהם כבש אפוי 7 שעות, תות שדה רומאנוב, רוטב בברביקיו ונציאני, קיצ'רי הגירסה ההודית, גבינה בעציץ, שורפה-אמ'לח אסיאני, מרק בירה פולני ועוד..
בפתח הספר הקדשה של דליה למדני.
מצב טוב. 336 עמודים.
מידע על הזמנות ומשלוחים
תשלום מתבצע בטלפון או בעת הרכישה בחנות.
משלוחים מתבצעים לכל רחבי הארץ באמצעות דואר ישראל רשום או שליח עד הבית לפי בקשת הלקוח.
ישנה גם אפשרות משלוחים לחו״ל בדואר EMS או ECO-POST.
לשאלות ובירורים ניתן ליצור קשר בטלפון או במייל.