לא ספר בישול
אביר אסף
מחיר לא זמין
אזל- מוציא לאור
- כנרת זמורה ביתן
- שנת הוצאה
- 2019
- שפה
- עברית
- קטגוריה
- בישול אפיה קינוחים משקאות יין תזונה כללית מסעדנות
אזל מהמלאימספר הספר 42749
בישול-לא ספר בישול המדע והאמנות בביס המושלם מאת אסף אביר-לא ספר בישול הוא ספר קולינריה מסוג חדש, המציע מפגש ייחודי עם המטבח והלשון. אם אתם בשלנים, תמצאו בספר הזה סודות מקצועיים על יצירת טעם ורעיונות שישחררו את השף שבתוככם.
אם אתם שואפים לבשל יותר, תקבלו כאן הבנה קולינרית ודרך להשתחרר ממתכונים ולפתח סגנון אישי.
ואם תנורים מפחידים אתכם גם בחדר תצוגה של חנות מכשירי חשמל, הספר הזה יחשוף בפניכם עד כמה המסובך הוא בעצם פשוט, וכמה קל וכיף לבשל היטב.
זו היתה נקודת הפתיחה של אסף אביר שבגיל שלושים וקצת יצא למסע אישי להתגבר על אימת-המטבח שליוותה אותו כל חייו.
תוצאות המסע, שכלל התלמדות במסעדות, ריאיונות עם שפים, מדענים וחקלאים, והרבה סירים שרופים, מוגשות כאן,
בשורת כלים שיעזרו לכל אחד לא ספר בישול לבשל ולאכול אחרת...
איור העטיפה: שאטרסטוק.
מצב טוב מאוד 280 עמודים.
מידע על הזמנות ומשלוחים
תשלום מתבצע בטלפון או בעת הרכישה בחנות.
משלוחים מתבצעים לכל רחבי הארץ באמצעות דואר ישראל רשום או שליח עד הבית לפי בקשת הלקוח.
ישנה גם אפשרות משלוחים לחו״ל בדואר EMS או ECO-POST.
לשאלות ובירורים ניתן ליצור קשר בטלפון או במייל.