בישול ואפיה- ספר המרציפן מאת שושנה שמחון. בספר מרהיב ובו מלמדת המחברת שהתמחתה באמנות זו ומעבירה שיעורים והרצאות. בספר הוראות להכנת מרציפן בצורות של פירות, ירקות, חיות, ליצנים ובובות, פרחים ועציצים ועוגיות מרצפן וציפוי עוגה. ואפילו עיצוב דרדס, שרוליק של דוש ו..צב נינג'ה.
צילום ספי ברגרסון. מצב טוב . מלבד מעט פגמים 173 עמודים.