בישול-ספר המלצות לחומוסיות ולשמן זית וזיתים בארץ -לא על החומוס לבדו חומוס, שמן זית. מראי מקום. המדריך השלם למסעדות החומוס הכי טובות ולרכישת שמן זית מובחר מאת יהודה ליטני ונעים עריידי. ומנחם פרי שחותם את הספר.
הספר מלווה בצילומים שחור לבן של גדי דגון שיצא לשטח עם המחברים וליווה את תהליכי המסיק וכבישת השמן בגליל.
בציורים של אבנר כץ. בסוף הספר כמה עמודים לרשימות וחוויות.
.מצב טוב מאוד 205 עמודים.
וגם ציורים ממאורעות כדוגמת מנשיה...