בישול-בישול איטלקי מאת ישראל אהרוני ושאול אברון בספר:
אנטי פסטי-קרוסטיני עם גבינת צאן ועגבניות, קרוסטיני עם זיתים, ברוסקטה, סלט קישואים, סלט פלפלים, סלט טריפה..ועוד..
מאפים-לחם שטוח עם שמן זית, בצק לפיצה, פיצה מרגריטה, פיצה עם תרד...
מהדורה זו כשרה. בספר צילומים 218 עמודים.