בישול- בישול הודי מאת מדהור ג'אפרי המארחת בספרה זה את המטבח ההודי על תבליניו, גווניו וטעמיו. בספר חטיפים פיקנטיים, מיני בשרים ועוף טנדורי, תבשילי ירקות כמו צ'טאני ופולאו, לחמים הודים כמו נאן ופורי, וקינוחים כמו גלידה ומעדן גזר. בספר שפע צילומי צבע של פיליפ מטראי. מאנגלית: עדי גינצבורג הירש. מצב טוב מאוד. כריכה רכה. 217 עמודים.