מספר הספרים המשומשים באתר עומד כרגע על 43515 ספרים!

ברוכים הבאים למדף הספרים של פאני

מספר הטלפון : 035019742

כתובת : טשרניחובסקי 5 תל אביב

שעות פתיחת החנות:
ימים א,ב,ד,ה בין השעות 10:00 - 17:00
ימים ג' ,ו' בין השעות 10:00 - 13:00

למגיעים מחוץ לעיר נא לתאם מראש

לקנייה ומכירת ספרים משומשים

ניתן ליצור קשר במייל או בטלפון
קטגוריות
  • אגודות סתרים. בונים חופשיים, בני ברית ועוד
  • אדריכלות ארכיטקטורה בניה-בנין-תכנון ערים וישובים הנדסת בניין
  • אדריכלות ארכיטקטורה עיצוב פנים ריהוט ומוצרי בית סרטוט ונגרות
  • אוניברסיטה משודרת
  • אופנה גמולוגיה תכשיטים אבני חן זהב וכסף
  • אופנה סטייל טיפוח קוסמטיקה שיער ניתוחים פלסטיים
  • אופנה עיצוב אופנה מלאכת יד גזירה תפירה סריגה רקמה אריגה שטיחים טקסטיל
  • אטלסים ספרי מיפוי ומפות
  • אמנות הדפוס קליגרפיה גרפיקה טיפוגרפיה
  • אמנות הציור תחריטים הדפסים והפיסול עבודות נייר מיצבים חימר קרמיקה מתכות
  • אמנות הצילום אלבומי צילום ומיצגי וידאו. גם אלבומי צילום צבאיים ופוליטיים.
  • אמנות ומלאכת יד כללי-קישוטים שזירת פרחים, פלסטלינה פימו מוצרי נייר, עיסת נייר, אוריגמי, עפיפונים
  • אמנות חפצים ואוספים של כלי זכוכית. פורצלן, חימר מתכות
  • אמנות יודאיקה
  • אנציקלופדיות
  • אנתרופולוגיה-פלאונטולוגיה תולדות התרבות תולדות האדם
  • אספנות אמנות ציור תחריטים צילום פיסול ספרי אמנות חתומים ועוד
  • אספנות הוצאת ספרית השעות
  • אספנות ילדים ונוער הוצאת אמנות
  • אספנות ילדים ונוער הוצאת קפת הספר
  • אספנות ילדים ונוער מקור ותרגום וספרי ילדים גם ספרי ילדים חתומים
  • אספנות ילדים ונוער מקראות ספרי לימוד ישנים וחוברות ישנות לבית הספר
  • אספנות ילדים ונוער ספרים בשפות זרות
  • אספנות ילדים משחקים ומשחקי קופסה צעצועים יומנים אוספי ילדות ועוד
  • אספנות ספרות קלה מערבונים מערבון
  • אספנות ספרות קלה ספרוני הרומן הזעיר הקולמוס-גם מערבונים
  • אספנות ספרות קלה ספרי כיס ספרות פופולרית מדע בדיוני קומיקס סטאלגים
  • אספנות ספרי היסטוריה מלחמה ריגול תעופה ימאות קרימינולוגיה משפטים-ספרי כיס
  • אספנות ספרי יהדות יודאיקה הגות יהודית וספרי קודש מיוחדים
  • אספנות ספרי יהדות יודאיקה ספרי יודאיקה הגדה לפסח מגילת אסתר ועוד
  • אספנות ספרי מן המוקד הוצאת עם עובד
  • אספנות ספרי פופ אפ ספרים בתמונות קופצות
  • אספנות ספרי תרשיש
  • אספנות ספרים חתומים -הקדשות
  • אספנות ספרים מיוחדים ונדירים, חוברות מיוחדות ונדירות
  • אספנות עיתונים מגזינים ידענים ולוחות שנתייים וכתבי עת כולל ילדים ונוער
  • אספנות פוסטרים וכרזות
  • אספנות פריטי אספנות
  • אספנות פריטי אספנות כרזות אלבומי מדבקות מסמכים תכניות תיאטרון אופרה וקולנוע כרטיסים ועוד
  • אספנות תקליטים דיסקים גלויות מנגנות קלטות אודיו קסטות קלטות וידאו
  • אספנות תרבות ונוסטלגיה
  • ארכיאולוגיה
  • ארכיאולוגיה בתי כנסת
  • ביבליוגרפיות דפוס ספרנות ספרים על ספרים וקריאה
  • ביוגרפיות, אוטוביוגרפיות, ממואר זכרונות יומנים מכתבים שיחות
  • בישול אפיה קינוחים משקאות יין תזונה כללית מסעדנות
  • בישול בדק בית הליכות נימוסים אירוח תחזוקת בית
  • בלשנות אטימולוגיה חקר שפות חקר שמות. עריכה לשונית
  • בלשנות ולימוד שפות-שיחונים
  • בלשנות לימוד השפה עברית
  • בלשנות לימוד שפות
  • בלשנות מונחונים מילונים ולקסיקונים
  • בריאות רפואה אלטרנטיבית טבעונות צמחי מרפא תזונה עיסוי רפואי רפואה סינית ועוד
  • בריאות רפואה קונבנציונלית סיעוד עזרה ראשונה.פוריות דיאטה
  • גיאוגרפיה של ארץ ישראל ידיעת הארץ וגיאוגרפיה כללית גיאולוגיה
  • דתות-נצרות איסלאם בודהיזם מונותיאיזם ועוד
  • הומור סאטירה קומיקס קרקטורה
  • היסטוריה כללית ותרבות כללית וקלאסית
  • היסטוריה צבאית ריגול חטיבות וכלי לחימה
  • היסטוריה קהילות ישראל עדות ישראל
  • היסטוריה של ארץ ישראל התיישבות העפלה ועליות ספרי ארץ ישראל ומסעות בארץ ישראל
  • היסטוריה של המזרח תיכון פוליטיקה וסכסוך ערבי ישראלי,איסלאם בדווים דרוזים צרקסים ועוד
  • היסטוריה של עם ישראל מימי קדם עד ימינו, מחתרות ועוד
  • היסטוריה של עם ישראל ציונות אנטישמיות
  • היסטוריה של עם ישראל שואה
  • זואולוגיה. ביולוגיה בעלי חיים ציפורים חרקים דבורים חיות מחמד ועוד
  • חקלאות בוטניקה גננות נוף גיאולוגיה מים
  • טכנולוגיה חשמל אלקטרוניקה מכניקה מחשבים חומרים הנדסת חשמל הנדסה טכנית
  • יהדות חסידות
  • יהדות עיון והגות יהודית ספרי קודש
  • יהדות קבלה מיסטיקה ורפואה יהודית
  • יידיש
  • יישובים בארץ ירושלים גם פריטי אספנות הקשורים לירושלים גם ספרי ירושלים גם ספרי חתומים
  • יישובים בארץ תל אביב יפו -גם פריטי אספנות הקשורים לתל אביב יפו וספרי תל אביב יפו חתומים
  • יישובים ומקומות בארץ גיאוגרפיה של ארץ ישראל, ידיעת הארץ ומדריכים בארץ
  • ילדים אנתולוגיות אגדות ספורים מיתולוגיה שירים מעשיות ספורי עמים משלים
  • ילדים אנתולוגיות ספורי תנך סיפורי חזל סיפורי צדיקים ומועדי ישראל
  • ילדים בדיחות וחידות שעשועים וחוברות צביעה
  • ילדים גיל רך דפים קשיחים וספרי משחק. ספרים מנגנים
  • ילדים ונוער אמנות תחביבים ספרי הובי מלאכת יד ועוד
  • ילדים ונוער בשפות זרות
  • ילדים ונוער ספרי הוצאת מרגנית
  • ילדים ונוער ספרי וולט דיסני פיקסאר
  • ילדים ונוער ספרי מידע לילד ולנוער אטלסים אנציקלופדיות מילונים
  • ילדים ונוער ספרי מידע, עזרה והסברה למתבגרים ומתבגרות, ילדים וילדות
  • ילדים ונוער ספרי מקור
  • ילדים ונוער ספרי תרגום
  • ילדים חוברות וספרים לכתיבה קריאה לימוד שפות שעשועי חשיבה וחשבון לגיל הרך
  • ילדים כתבי עת
  • ילדים מוסיקה קלאסית ושירים לילדים ונוער
  • ילדים ספרי הוצאת ספריית פיגמה
  • ילדים ספרי הוצאת ספרית עפר
  • ימאות מים כלי שיט דיג צלילה
  • כלכלה מנהל ניהול היי טק שיווק חשבונאות הכתבנות פקידות נדלן שיווק באינטרנט
  • כתבי עת עתונים ירחונים
  • לאדינו- לדינו
  • מגדר ופמניזם היסטוריה ופסיכולוגיה פוריות האשה והגבר זוגיות יחסי מין..
  • מדע בדיוני ופנטסיה
  • מדע בדיוני ופנטסיה לילדים ונוער
  • מדע פופולרי מדעי הטבע ומדעים כללי
  • מדעי החברה סוציולוגיה חקר תרבות מדעי המדינה פוליטיקה
  • מדעי החיים-ביולוגיה פיזיולוגיה גוף האדם גנטיקה
  • מדעי הטבע אקולוגיה איכות הסביבה גיאולוגיה מטאורולוגיה מזג אויר
  • מדעים פיסיקה אסטרונומיה
  • מדעים פיסיקה כימיה
  • מדריכי טיולים סיפורי מסעות טופוגרפיה ניווט הישרדות גיאוגרפיה כללית
  • מוסיקה יהודית חזנות פיוטים
  • מוסיקה פופולרית תווים פזמונים שירי זמר
  • מוסיקה קלאסית למוד מוסיקה פתוח קול ועוד
  • מוסיקה שירונים ותווים
  • מחול ריקוד
  • מחזות תיאטרון מחזות מוסיקליים ותמלילים לאופרה
  • משחקים שחמט וברידג'
  • משחקים שעשועים חידות משחקי ידע משחקי מזל משחק כללי פנאי קסמים
  • משפטים קרימינולוגיה משטרה ושיטור פלילים מאפיה ועוד
  • מתמטיקה חשבון הנדסה סטטיסטיקה תורת המשחקים
  • נומיסמטיקה ובולאות
  • נושאים שונים
  • ספורט התעמלות כושר כדורגל כדורסל כדוריד אתלטיקה קלה שחיה ועוד
  • עידן חדש מיסטיקה ניו אייג' אסטרולוגיה נומרולוגיה גרפולוגיה פרפסיכולוגיה אנתרוסופיה על טבעי
  • עידן חדש פילוסופיה מזרחית מיסטיקה וניו אייג' מהמזרח יוגה יוגא טאי צי
  • פילוסופיה
  • פילוסופיה טעמים ספרי מופת באסתטיקה
  • פילוסופיה מדינית פוליטית חברתית סוציולוגיה מרקסיזם קומוניזם
  • פנאי ותרבות
  • פסיכולוגיה סמים אלכוהוליזם התמכרויות גמילה ועוד
  • פסיכולוגיה פסיכואנאליזה פסיכותרפיה נוירופיזיולוגיה מדעי המוח סוציולוגיה הנחיית קבוצות פסיכודרמה ביבליותרפיה הגיל השלישי
  • פסיכולוגיה של הילד ובריאות הילד הריון ולידה תינוקות הורות חינוך ילדים אימוץ ילדים טיפול בתינוקות וילדים
  • פסיכולוגיה של הילדים והנוער חינוך הוראה בית הספר
  • פרוזה ועיון ספרית רמון מסדה מוסד ביאליק.
  • פרוזה ושירה אנתולוגיית שירה ופרוזה אנקדוטות שיחות ועוד
  • פרוזה ושירה מקורית ועוד בשפות זרות
  • פרוזה מקור
  • פרוזה מתח וספרות ריגול ספרי כיס בלשים
  • פרוזה שירה והגות עברית מוסד ביאליק ספריית דורות
  • פרוזה שירה וספרי עיון כלליים בשפות זרות
  • פרוזה תרגום
  • פרוזה תרגום ומקור עיון ומסות הוצאת נהר
  • פרוזת סיפורי עם פולקלור מיתוסים מיתולוגיה משלים
  • פתגמים ניבים מאמרות ציטוטים
  • קולנוע תסריטי קולנוע סדרות וסרטי טלביזיה
  • קומיקס ישראלי פנזין
  • קומיקס-רומן גרפי-קומיקס מאנגה
  • רומן רומנטי
  • שירה מקור
  • שירה תרגום
  • תורת הספרות פואטיקה מסות כתיבה יוצרת כתיבת עבודה שיטות מחקר
  • תחבורה כלי רכב ומכונאות רכב
  • תיאטרון ספרי תיאטרון רפרטוארי. קלאסי תיאטרון בובות. תיאטרון צלליות, תיאטרון קבוקי ועוד
  • תיאטרון תכניות ופריטי אספנות של הצגות מחזות זמר מופעי בלט ומופעי בידור תכניות כרזות דברי פרסום ועוד
  • תנועות נוער מחנאות
  • תעופה
  • תקשורת רדיו טלביזיה תורת הנאום עיתונאות פרסום
  • לא מקוטלגים

    • תקצירי הרצאות במדעי המזון / כהן תמר (1983)

    בישול ותורת המזון-תקצירי הרצאות במדעי המזון-מאת תמר כהן. בתוכן:

    בתוכן: תורת המזון מבוא כללי, תכונות של תמיסות וקולואידים, פירות וירקות, עקרונות האפיה, בשר ומוצריו, ג'לטין וקולגן..

    עקרונות בהכנת מזון- הרגלי אכילה, אחסון מזון בבית, תבלינים, פירות, חלב ומוצריו..וכו', מזון בשיטות חישה- מבוא החושים, הטעמים היסודיים, הריח, מושגי יסוד כח ודפורמציה, צוותות טעימות...

    מערכות קולואידיות במזון-תכונות קולואודים, אמולסיות, פחמימות במזון..

    תקצירי מחקרים- התהוות חללים במלפפונים, מרקם בשר, קמח גרעיני כותנה כתוספת חלבונית....

    חוברת במצב טוב מאוד מלווה איורים. 256 עמודים. עמודים.. 

    28014 תקצירי הרצאות במדעי המזון כהן תמר האוניברסיטה העברית בירושלים הפקולטה לחקלאות ברחובות בית הספר למדעי התזונה והבית בישול אפיה קינוחים משקאות יין תזונה כללית מסעדנות 180 ₪
    להזמנת הספר נא מלאו את הטופס ואנו נחזור אליכם בהקדם.
    *ניתן גם להתקשר לטלפון: 035019742.
    *עבור הספרים ניתן לשלם באמצעות המחאת דואר, שיק(הספר ישלח ברגע קבלת השיק או המחאת הדואר) או כרטיס אשראי.
    * מחיר משלוח הספר אינו כלול במחיר הרשום באתר והינו אינדוידואלי עבור כל הזמנה בהתאם למחירי דואר ישראל.
    שם מלא:
    מספר טלפון ליצירת קשר
    כתובת:
    דוא"ל:
    פרטים ובקשות נוספות:
    מחיר: 180 ₪