בישול- איילת מבשלת 100 שנים לקיבוץ איילת השחר אוכל ונוסטלגיה. כתיבה ועריכה: טובה ברוק. לרגל חגיגות המאה לקיבוץ איילת השחר, נולד הרעיון לאגד ספר עם מתכונים מיתולוגיים מהמטבח האיילתי, יחד עם שלל סיפורים אישיים הושלם הפסיפס ההיסטורי. בספר המביא את סיפורו של האוכל הקיבוצי מראשיתו ועד ימינו, דרך רגעים נוסטלגיים, זכרונות קולקטיביים ואישיים והמון טעם ותיאבון. בשפע צילומים ארכיוניים ועכשוויים ובאיורים. בספר הקדשה של העורכת. מצב טוב מאוד. 285 עמודים.