בישול-פסטה נודלס ומה שביניהן איטריות על דרך המשי מאת ישראל אהרונימסע קסום ומרתק בעקבות האוכל לאורך דרך המשי, מחקר קולינרי באלבום צילום ייחודי ותיעוד תרבויות שונות המתמזגות זו בזו בדינמיקה מופלאהבתוכן: כיסנים מאודים בשי-אן הבירה, האיטריות הנמתחות של לנג ג'או, איטריות שקופות מתנדנדות ברוח, כיסנים מאודים בבוכרה היפה, שיער מלאכים מתוק מדבש, הרביולי של מירנדה..בצילומים מרהיבים של נלי שפר. אלבום מרהיב במצב כחדש. 232 עמודים.