בישול- סושי כל אחד יכול מאת איה אימטני במרשמים טעימים בהוראות מדוייקות וטיפים של השפית היפנית אימטני . במתכונים: סשימי, ארוחת סושי מדהימה,אורז סושי למהדרין, בהוראות שלב אחר שלב להכנת מרק מיסו, רולים וקונוסים יפניים מסורתיים לצד מנות יפניות עכשוויות..ועוד. בלוויית תצלומים המדגימים את העשייה שלב אחר שלב. עריכה פיליס גלזר. צילום משה כהן. מצב טוב מאוד. 120 עמודים.