בישול ומשקאות-שר המשקים ספר תרבות הבר והשתייה מאת גדי אבקסיס בספר מקיף על תרבות השתייה אלכוהול, על הבר, התזקיקים הלבנים, אפריטיפים, דז'סטיפים, וויסקי, ברנדי, בירה, יין, ליקרים, קוקטלים, קפה. בנןסף לרקע ההיסטורי הנרחב המתעד מאורעות היסטוריים לאומיים לצד אזרחים שהושפעו מיחסם של מנהיגים לאלכוהול כדוגמת קרב טפלגר, מרד המלוכנים בסקוטטלנד הרננדו קורטס והאצטקים, קולומבוס ומטעי קני הסוכר והרום..ועוד, מובא תהליך הייצור ופרק העוסק בבר לפרטיו..בלוויית צילומי צבע רבים. מצב טוב מלבד מעט סימונים בעט. 309 עמודים.