בישול- ישראל אהרוני מגיש -150 מתכוני דגים, כפי שרק הוא יודע, ממטבחי העולם וממטבחו שלו, ממתכונים קלים למיטב מעדני האירוח, הספר כולל מידע רב על קניית דגים, הטיפול בהם שיטת בישול ומפתח לדגים השונים שאפשר לקנות בארץ. הכל מלווה בתמונות צבע ובתמונות הדרכה שלב אחר שלב.צילום: נלי שפר